Biologisch Aardbeiensap Poeder
Biologisch aardbeiensappoeder is een gedroogde en poedervorm van biologisch aardbeiensap.Het wordt gemaakt door het sap uit biologische aardbeien te extraheren en het vervolgens zorgvuldig te drogen om een fijn, geconcentreerd poeder te produceren.Dit poeder kan worden gereconstitueerd in een vloeibare vorm door water toe te voegen, en het kan worden gebruikt als natuurlijke smaak- of kleurstof in verschillende voedsel- en dranktoepassingen.Vanwege het geconcentreerde karakter kan ons NOP-gecertificeerde aardbeiensappoeder de smaak en voeding van verse aardbeien bieden in een handige, houdbare vorm.
| productnaam | Biologisch AardbeiensapPouder | Botanisch Bron | Fragaria × ananassa Duch |
| Deel gebruikt | Fruit | Batchnr. | ZL20230712PZ |
| ANALYSE | SPECIFICATIE | RESULTATEN | TEST METHODEN |
| Chemisch Fysisch Controle | |||
| Karakters/uiterlijk | Fijn poeder | Conformeert | Visueel |
| Kleur | Roze | Conformeert | Visueel |
| Geur | Kenmerkend | Conformeert | Olfactorisch |
| Smaak | Kenmerkend | Conformeert | Organoleptisch |
| Maaswijdte/zeefanalyse | 100% passeert 60 mesh | Conformeert | USP 23 |
| Oplosbaarheid in water) | Oplosbaar | Conformeert | In-house specificatie |
| Maximale absorptie | 525-535 nm | Conformeert | In-house specificatie |
| Bulkdichtheid | 0,45~0,65 g/cc | 0,54 g/cc | Dichtheidsmeter |
| pH (van 1% oplossing) | 4,0 ~ 5,0 | 4,65 | USP |
| Verlies bij drogen | NMT5,0% | 3,50% | 1g/105℃/2 uur |
| Totaal as | NMT 5,0% | 2,72% | In-house specificatie |
| Zware metalen | NMT10ppm | Conformeert | ICP/MS<231> |
| Leiding | <3,0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arseen | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Cadmium | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kwik | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Residuen van bestrijdingsmiddelen | Voldoen aan de vereisten | Conformeert | USP<561> & EC396 |
| Microbiologische controle | |||
| Totaal aantal platen | ≤5.000 kve/g | 350 kve/g | AOAC |
| Totaal Gist & Schimmel | ≤300cfu/g | <50 kve/g | AOAC |
| E coli. | Negatief | Conformeert | AOAC |
| Salmonella | Negatief | Conformeert | AOAC |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Conformeert | AOAC |
| Inpakken & Opslag | Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken erin.Bewaren in een goed gesloten container. Uit de buurt van vocht. |
| Plank Leven | Twee jaar indien afgesloten en buiten direct zonlicht bewaard. |
(1)Biologische certificering:Zorg ervoor dat het poeder is gemaakt van biologisch geteelde aardbeien, gecertificeerd door een geaccrediteerde biologische certificeringsinstantie.
(2)Natuurlijke smaak en kleur:Benadruk het vermogen van het poeder om een natuurlijke aardbeiensmaak en kleur te geven aan verschillende voedingsmiddelen en dranken.
(3)Plankstabiliteit:Benadruk de lange houdbaarheid en stabiliteit van het poeder, waardoor het voor fabrikanten een handig ingrediënt wordt om op te slaan en te gebruiken.
(4)Voedingswaarde:Promoot de natuurlijke voedingsvoordelen van aardbeien, zoals vitamine C en antioxidanten, bewaard in poedervorm.
(5)Veelzijdige toepassingen:Laat zien dat het poeder kan worden gebruikt in verschillende producten, waaronder dranken, gebak, zuivelproducten en voedingssupplementen.
(6)Oplosbaarheid:Benadruk de oplosbaarheid van het poeder in water, waardoor gemakkelijke reconstitutie en opname in formuleringen mogelijk is.
(7)Schoon etiket:Benadruk dat het poeder vrij is van kunstmatige toevoegingen en bewaarmiddelen die aantrekkelijk zijn voor consumenten die op zoek zijn naar clean-label-producten.
(1) Rijk aan vitamine C:Biedt een natuurlijke bron van vitamine C, die de immuunfunctie en de gezondheid van de huid ondersteunt.
(2)Antioxiderende kracht:Bevat antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en het verminderen van oxidatieve stress in het lichaam.
(3)Ondersteuning van de spijsvertering:Kan voedingsvezels bieden, waardoor de spijsvertering en regelmaat worden bevorderd.
(4)Hydratatie:Dit kan bijdragen aan hydratatie wanneer het in dranken wordt gemengd, waardoor de algehele lichaamsfunctie wordt ondersteund.
(5)Voedingsboost:Biedt een handige manier om de voedingsstoffen van aardbeien toe te voegen aan verschillende recepten en diëten.
(1)Eten en drinken:Gebruikt in smoothies, yoghurt, bakkerijproducten en voedingssupplementen.
(2)Cosmetica:Opgenomen in huidverzorgingsproducten vanwege de antioxiderende en huidverhelderende eigenschappen.
(3)Geneesmiddelen:Gebruikt als natuurlijk ingrediënt in voedingssupplementen en functionele voedingsmiddelen.
(4)Nutraceuticals:Geformuleerd in gezondheidsgerichte producten zoals energiedrankjes of maaltijdvervangers.
(5)Food Service:Toegepast bij de productie van gearomatiseerde dranken, desserts en ijsjes.
Hier is een kort overzicht van het productieproces van biologisch aardbeiensappoeder:
(1) Oogsten: Verse biologische aardbeien worden geplukt wanneer ze optimaal rijp zijn.
(2) Reiniging: De aardbeien worden grondig gereinigd om vuil en puin te verwijderen.
(3) Extractie: Het sap wordt uit de aardbeien geëxtraheerd door middel van een pers- of sapproces.
(4) Filtratie: Het sap wordt gefilterd om pulp en vaste stoffen te verwijderen, wat resulteert in een heldere vloeistof.
(5) Drogen: Het sap wordt vervolgens gesproeidroogd of gevriesdroogd om vocht te verwijderen en een poedervorm te creëren.
(6) Verpakking: Het sap in poedervorm wordt verpakt in geschikte containers voor distributie en verkoop.
Nadrukkelijk
Onder 100 kg, 3-5 dagen
Deur-tot-deur service, eenvoudig om de goederen op te halen
Over zee
Over300 kg, rond 30 dagen
Haven-tot-haven service professionele opruimingsmakelaar nodig
Per vliegtuig
100 kg-1000 kg, 5-7 dagen
Luchthaven-naar-luchthavenservice professionele opruimingsmakelaar nodig
Biologisch Aardbeiensap Poederis gecertificeerd door USDA Organic-, ISO-, HALAL-, KOSHER- en HACCP-certificaten.
