Gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit sojabonen
Gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit sojabonenzijn gewijzigde versies van de organische vloeibare fosfolipiden uit soja, verkregen door chemische reacties om specifieke functionele eigenschappen te verbeteren. Deze gemodificeerde sojafosfolipiden bieden uitstekende hydrofiliciteit, waardoor ze bruikbaar zijn voor emulgering, filmverwijdering, viscositeitsreductie en vormgeving in verschillende voedseltoepassingen zoals snoep, zuiveldranken, bakken, puffen en snel invriezen. Deze fosfolipiden hebben een geelachtig transparant uiterlijk en worden opgelost in water, waardoor een melkachtige witte vloeistof ontstaat. Gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja hebben ook een uitstekende oplosbaarheid in olie en zijn gemakkelijk te dispergeren in water.
| Artikelen | Standaard gemodificeerde sojalecithinevloeistof |
| Verschijning | Geel tot bruin doorschijnende, stroperige vloeistof |
| Geur | weinig bonensmaak |
| Smaak | weinig bonensmaak |
| Soortelijk gewicht, @ 25 °C | 1,035-1,045 |
| Onoplosbaar in aceton | ≥60% |
| Peroxidewaarde, mmol/KG | ≤5 |
| Vocht | ≤1,0% |
| Zuurgetal, mg KOH/g | ≤28 |
| Kleur, Garner 5% | 5-8 |
| Viscositeit 25ºC | 8000-15000 cps |
| Ether onoplosbaar | ≤0,3% |
| Tolueen/hexaan Onoplosbaar | ≤0,3% |
| Zwaar metaal als Fe | Niet gedetecteerd |
| Zwaar metaal als Pb | Niet gedetecteerd |
| Totaal aantal platen | Maximaal 100 kve/g |
| Coliform telling | Maximaal 10 MPN/g |
| E coli (KVE/g) | Niet gedetecteerd |
| Salmonlia | Niet gedetecteerd |
| Staphylococcus Aureus | Niet gedetecteerd |
| Productnaam | Gemodificeerd sojalecithinepoeder |
| CAS-nr. | 8002-43-5 |
| Moleculaire formule | C42H80NO8P |
| Moleculair gewicht | 758.06 |
| Verschijning | Geel poeder |
| Analyse | 97% min |
| Cijfer | Farmaceutische en cosmetische en voedingskwaliteit |
1. Verbeterde functionele eigenschappen als gevolg van chemische modificatie.
2. Uitstekende hydrofiliteit voor verbeterde emulgering, viscositeitsreductie en vormgeving in voedseltoepassingen.
3. Veelzijdige toepassingen in diverse voedingsmiddelen.
4. Geelachtig transparant uiterlijk en gemakkelijke oplosbaarheid in water.
5. Uitstekende oplosbaarheid in olie en gemakkelijke dispersie in water.
6. Verbeterde functionaliteit van ingrediënten, wat leidt tot superieure kwaliteit van het eindproduct.
7. Vermogen om de stabiliteit en houdbaarheid van voedingsproducten te vergroten.
8. Kan gebruikt worden in combinatie met andere ingrediënten voor optimaal resultaat.
9. Niet-GMO en geschikt voor gebruik in clean-label voedingsproducten.
10. Kan worden aangepast op basis van specifieke klantbehoeften en -vereisten.
Hier zijn de toepassingsgebieden van gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja:
1. Voedingsindustrie- Gebruikt als functioneel ingrediënt in voedingsmiddelen zoals bakkerij-, zuivel-, zoetwaren- en vleesproducten.
2. Cosmetische industrie- Gebruikt als natuurlijke emulgator in cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging.
3. Farmaceutische industrie- Gebruikt in medicijnafgiftesystemen en als ingrediënt in nutraceutische en voedingssupplementen.
4. Diervoederindustrie- Gebruikt als toevoegingsmiddelen in diervoeding.
5. Industriële toepassingen- Gebruikt als emulgator en stabilisator in de verf-, inkt- en coatingindustrie.
Het productieproces vanGemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit sojabonenomvat de volgende stappen:
1.Schoonmaak:Rauwe sojabonen worden grondig gereinigd om eventuele onzuiverheden en vreemde materialen te verwijderen.
2.Verpletteren en ontmantelen: Sojabonen worden geplet en gepeld om het sojameel en de olie te scheiden.
3.Extractie: De sojaolie wordt geëxtraheerd met een oplosmiddel zoals hexaan.
4.Ontgommen: De ruwe sojaolie wordt verwarmd en gemengd met water om de aanwezige gommen of fosfolipiden te verwijderen.
5. Verfijning:De ontgomde sojaolie wordt verder verwerkt om onzuiverheden en ongewenste componenten zoals vrije vetzuren, kleur en geur te verwijderen.
6. Wijziging:De geraffineerde sojaolie wordt behandeld met enzymen of andere chemische middelen om de fysische en functionele eigenschappen van de fosfolipiden te wijzigen en te verbeteren.
7. Formulering:De gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja worden geformuleerd in verschillende kwaliteiten of concentraties op basis van de toepassing en de eisen van de klant.
Houd er rekening mee dat specifieke details van het productieproces kunnen variëren, afhankelijk van de fabrikant en productspecificaties.
Opslag: Op een koele, droge en schone plaats bewaren. Beschermen tegen vocht en direct licht.
Levertijd: 7 dagen na uw bestelling.
Houdbaarheid: 2 jaar.
Opmerking: Aangepaste specificaties kunnen ook worden bereikt.
Nadrukkelijk
Onder 100 kg, 3-5 dagen
Deur tot deur service, eenvoudig om de goederen op te halen
Over zee
Over300 kg, rond 30 dagen
Haven-tot-haven service professionele opruimingsmakelaar nodig
Per lucht
100 kg-1000 kg, 5-7 dagen
Luchthaven-naar-luchthavenservice professionele opruimingsmakelaar nodig
Gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit sojabonenis gecertificeerd door USDA en EU biologische, BRC, ISO, HALAL, KOSHER en HACCP-certificaten.
Gemodificeerde vloeibare soja-fosfolipiden bieden bepaalde voordelen ten opzichte van gewone vloeibare soja-fosfolipiden. Deze voordelen omvatten:
1. Verbeterde functionaliteit: Het modificatieproces verbetert de fysieke en functionele eigenschappen van de fosfolipiden, waardoor ze beter kunnen presteren in een verscheidenheid aan toepassingen.
2. Verbeterde stabiliteit: Gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja hebben een verbeterde stabiliteit, waardoor ze in een breder scala aan formuleringen en producten kunnen worden gebruikt.
3. Aanpasbare eigenschappen: Dankzij het modificatieproces kunnen fabrikanten de eigenschappen van de fosfolipiden aanpassen aan specifieke toepassingsbehoeften.
4. Consistentie: De gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja hebben consistente kwaliteit en eigenschappen, wat ervoor zorgt dat het product voorspelbaar presteert in verschillende formuleringen en toepassingen.
5. Verminderde onzuiverheden: het modificatieproces vermindert de onzuiverheden in de fosfolipiden, waardoor ze zuiverder en veiliger worden.
Over het geheel genomen bieden gemodificeerde vloeibare fosfolipiden uit soja verbeterde prestaties, consistentie en veiligheid in vergelijking met gewone vloeibare fosfolipiden uit soja, waardoor ze de voorkeur genieten van veel fabrikanten en samenstellers.
