Zeekomkommerpeptide
Zeekomkommerpeptiden zijn natuurlijke bioactieve stoffen die worden gewonnen uit zeekomkommers, een soort zeedier dat behoort tot de stekelhuidigen. Peptiden zijn korte ketens van aminozuren die dienen als bouwstenen voor eiwitten. Er is aangetoond dat zeekomkommerpeptiden diverse gezondheidsvoordelen bieden, waaronder antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, evenals mogelijke antikanker-, antistollings- en immuunmodulerende effecten. Men vermoedt dat deze peptiden een cruciale rol spelen in het vermogen van de zeekomkommer om beschadigd weefsel te regenereren en zichzelf te beschermen tegen omgevingsstressoren.
| Productnaam | Zeekomkommerpeptide | Bron | Voorraad eindproducten |
| Item | Qkwaliteit Sstandaard | TestResultaat | |
| Kleur | Geel, bruingeel of lichtgeel | Bruin geel | |
| Geur | Kenmerkend | Kenmerkend | |
| Formulier | Poeder, zonder samenklontering | Poeder, zonder samenklontering | |
| Onzuiverheid | Geen onzuiverheden zichtbaar met normaal zicht. | Geen onzuiverheden zichtbaar met normaal zicht. | |
| Totaal eiwit (op droge basis %) (g/100g) | ≥ 80,0 | 84.1 | |
| Peptidegehalte (op droge basis %) (g/100g) | ≥ 75,0 | 77.0 | |
| Aandeel van de eiwithydrolyse met een relatieve moleculaire massa van minder dan 1000u /% | ≥ 80,0 | 84.1 | |
| Vochtgehalte (g/100g) | ≤ 7,0 | 5.64 | |
| As (g/100g) | ≤ 8,0 | 7.8 | |
| Totaal kiemgetal (kve/g) | ≤ 10000 | 270 | |
| E. coli (mpn/100g) | ≤ 30 | Negatief | |
| Schimmels (kolonievormende eenheden/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| Gist (kolonievormende eenheden/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| Lood mg/kg | ≤ 0,5 | Niet detecteerbaar (< 0,02) | |
| Anorganisch arseen mg/kg | ≤ 0,5 | < 0,3 | |
| MeHg mg/kg | ≤ 0,5 | < 0,5 | |
| Pathogenen (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus) | ≤ 0/25g | Niet detecteerbaar | |
| Pakket | Specificatie: 10 kg/zak of 20 kg/zak Binnenverpakking: PE-zak van voedselkwaliteit Buitenverpakking: Papier-plastic zak | ||
| Houdbaarheid | 2 jaar | ||
| Beoogde toepassingen | Voedingssupplement Sport en gezonde voeding Vlees- en visproducten Voedingsrepen, snacks Maaltijdvervangende dranken Zuivelvrij ijs Babyvoeding, Dierenvoeding Bakkerij, Pasta, Noedels | ||
| Opgesteld door: Mevrouw Ma o | Goedgekeurd door: de heer Cheng | ||
1. Bron van hoge kwaliteit: Peptiden uit zeekomkommer zijn afkomstig van de zeekomkommer, een zeedier dat zeer gewaardeerd wordt om zijn voedingswaarde en geneeskrachtige eigenschappen.
2. Puur en geconcentreerd: Peptideproducten zijn doorgaans puur en sterk geconcentreerd en bevatten een hoog percentage actieve ingrediënten.
3. Gebruiksvriendelijk: Producten met zeekomkommerpeptiden zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder capsules, poeders en vloeistoffen, waardoor ze gemakkelijk te gebruiken en in uw dagelijkse routine te integreren zijn.
4. Veilig en natuurlijk: Peptiden uit zeekomkommers worden over het algemeen als veilig en natuurlijk beschouwd, zonder bekende bijwerkingen.
5. Duurzaam geproduceerd: Veel producten met zeekomkommerpeptiden zijn duurzaam geproduceerd, wat garandeert dat ze op een milieuvriendelijke manier worden geoogst en de gezondheid van het ecosysteem op de lange termijn ondersteunen.
• Zeekomkommerpeptide toegepast in de voedingsmiddelenindustrie.
• Zeekomkommerpeptide toegepast in gezondheidsproducten.
• Zeekomkommerpeptide toegepast in de cosmetische industrie.
Zie onderstaand productstroomschema.
Bewaring: Bewaar op een koele, droge en schone plaats. Bescherm tegen vocht en direct zonlicht.
Bulkverpakking: 25 kg/vat.
Levertijd: 7 dagen na uw bestelling.
Houdbaarheid: 2 jaar.
Opmerking: Ook maatwerk is mogelijk.
20 kg/zak
Versterkte verpakking
Logistieke beveiliging
Nadrukkelijk
Minder dan 100 kg, 3-5 dagen
Bezorgservice aan huis, makkelijk om de goederen op te halen.
Over zee
Meer dan 300 kg, ongeveer 30 dagen
Professionele douane-expediteur voor haven-tot-haven diensten gezocht
Per vliegtuig
100-1000 kg, 5-7 dagen
Professionele douane-expediteur voor luchthaven-luchthaventransport gezocht
Zeekomkommerpeptide is gecertificeerd volgens ISO-, HALAL-, KOSHER- en HACCP-normen.
Er bestaan meer dan 1000 soorten zeekomkommers, en niet alle soorten zijn eetbaar of geschikt voor medicinale of voedingsdoeleinden. Over het algemeen is de beste soort zeekomkommer voor consumptie of gebruik in supplementen er een die duurzaam is gevangen en op de juiste manier is verwerkt om de hoogste kwaliteit en veiligheid te garanderen. Enkele van de meest gebruikte soorten voor voedings- en medicinale doeleinden zijn Holothuria scabra, Apostichopus japonicus en Stichopus horrens. De specifieke soort zeekomkommer die als "beste" wordt beschouwd, kan echter afhangen van het beoogde gebruik en de persoonlijke voorkeuren en behoeften. Het is ook belangrijk om te weten dat sommige zeekomkommers mogelijk besmet zijn met zware metalen of andere verontreinigende stoffen. Daarom is het essentieel om producten te kopen van gerenommeerde leveranciers die testen uitvoeren op zuiverheid en veiligheid.
Zeekomkommers bevatten weinig vet en geen cholesterol. Ze zijn ook een goede bron van eiwitten, vitaminen en mineralen. De voedingswaarde van zeekomkommers kan echter variëren, afhankelijk van de soort en de bereidingswijze. Het is daarom altijd aan te raden om het voedingsetiket te raadplegen of een voedingsdeskundige te raadplegen voor specifieke informatie over de voedingswaarde van het zeekomkommerproduct dat u consumeert.
In de traditionele Chinese geneeskunde wordt aangenomen dat zeekomkommers een verkoelend effect op het lichaam hebben. Ze zouden de yin-energie voeden en een bevochtigend effect op het lichaam hebben. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat het concept van "verwarmende" en "verkoelende" voedingsmiddelen gebaseerd is op de traditionele Chinese geneeskunde en niet noodzakelijkerwijs overeenkomt met westerse voedingsopvattingen. Over het algemeen is het effect van zeekomkommers op het lichaam waarschijnlijk matig en kan het variëren afhankelijk van factoren zoals de bereidingswijze en de gezondheidstoestand van het individu.
Zeekomkommers bevatten wel wat collageen, maar het collageengehalte is lager dan in andere bronnen zoals vis, kip en rundvlees. Collageen is een belangrijk eiwit dat structuur geeft aan de huid, botten en bindweefsel. Hoewel zeekomkommers misschien niet de rijkste bron van collageen zijn, bevatten ze wel andere nuttige stoffen zoals chondroïtinesulfaat, waarvan wordt aangenomen dat het de gewrichtsgezondheid ondersteunt. Al met al zijn zeekomkommers misschien niet de beste bron van collageen, maar ze kunnen wel andere gezondheidsvoordelen bieden en een voedzame aanvulling op maaltijden vormen.
Zeekomkommer is een goede bron van eiwitten. Sterker nog, in veel culturen wordt het vanwege het hoge eiwitgehalte als een delicatesse beschouwd. Gemiddeld bevat een portie zeekomkommer van 100 gram (3,5 ounce) tussen de 13 en 16 gram eiwit. Het is bovendien vet- en caloriearm, waardoor het een gezonde keuze is voor mensen die een gezond dieet willen volgen. Daarnaast is zeekomkommer een goede bron van mineralen zoals calcium, magnesium en zink, en vitaminen zoals A, E en B12.
