Premium wonderfruitextract
Miracle Fruit Extract Powderis afgeleid van de vrucht van de SynSepalum dulcificum -plant, ook bekend als Miracle Berry. Dit poeder staat bekend om zijn unieke vermogen om de perceptie van smaak te veranderen. Na het consumeren van het poeder of het fruit zelf, zal zure voedingsmiddelen zoet smaken. Dit effect is te wijten aan een eiwit in de vrucht die tijdelijk bindt aan de smaakpapillen en de perceptie van smaken verandert. Het extractpoeder wordt soms gebruikt als een natuurlijke zoetstof en smaakversterker in verschillende voedsel- en drinkproducten.
Bovendien wordt Miracle Fruit -extractpoeder bestudeerd vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen, omdat het antioxidanten bevat zoals vitamine C, catechines en ellaginezuur. Het poeder heeft geen allergenen, geen kunstmatige smaken, geen conserveermiddelen, geen gist of gluten, en het is niet-GMO. Een analysecertificaat is op aanvraag beschikbaar. De smaak van het poeder is kenmerkend voor het ietwat kersachtige fruit. Het beste deel is dat het 100% wordt gemaakt volgens de hoogste normen om een veilig product van boerderij tot formule te garanderen. Neem contact met ons op voor meer informatie:grace@biowaycn.com.
Factory Wholesale Miracle Berry Miracle Fruit Extract Miracle Berry Extract
| Latijnse naam | SynSepalum dulcificum |
| Cijfer | Voedselkwaliteit |
| Verschijning | Donker violet fijn poeder |
| Specificatie | 10% 25% anthocyanidines 10: 1 30: 1 |
| ANALYSE | SPECIFICATIE | Resultaat | Methode en referentie |
| Zeefanalyse | 100% PASS 80 MESH | Volkomen | USP <786> |
| Bulkdichtheid | 40-65 g/100 ml | 42 g/100 ml | USP <616> |
| Verlies bij drogen | Max 3% | 1,16% | USP <731> |
| Extraheer oplosmiddel | Water en ethanol | Volkomen | |
| Zware metalen | 20 ppm Max | Volkomen | Aas |
| Pb | 2ppm Max | Volkomen | Aas |
| As | 2ppm Max | Volkomen | Aas |
| Cd | 1 ppm Max | Volkomen | Aas |
| Hg | 1 ppm Max | Volkomen | Aas |
| Resterende oplosmiddelen | 0,05% max. | Negatief | USP <561> |
| Microbiologie | |||
| Totaal aantal plaat aantal | 10000/g Max | Volkomen | USP30 <61> |
| Gist en schimmel | 1000/g Max | Volkomen | USP30 <61> |
| E.coli | Negatief | Volkomen | USP30 <61> |
| Salmonella | Negatief | Volkomen | USP30 <61> |
| PAH: | Voldoen aan de Europese standaard | ||
| Conclusie: | Voldoen aan specificatie | ||
| Opslag: | Op een koele en droge plek. Blijf weg van sterk licht en warmte. | ||
| Klepleven: | 2 jaar wanneer correct opgeslagen. | ||
De productkenmerken en kenmerken van wonderfruitextractpoeder omvatten meestal:
Smaakveranderende eigenschappen:Het meest opvallende kenmerk van wonderfruitextractpoeder is het vermogen om smaakperceptie te wijzigen, waardoor zure en zure voedingsmiddelen zoet smaken wanneer het poeder vooraf wordt geconsumeerd.
Natuurlijk zoetingseffect:Wanneer het wordt geconsumeerd, kan het binden aan smaakreceptoren op de tong, waardoor zure smaken als zoet worden ervaren. Deze eigenschap heeft geleid tot interesse in het gebruik van wonderfruitextractpoeder als een natuurlijk zoetstofalternatief.
Nutriëntgehalte:Het poeder bevat verschillende voedingsstoffen en fytochemicaliën, waaronder vitamine C, polyfenolen en flavonoïden, die bijdragen aan de potentiële gezondheidsvoordelen.
Poedervorm:Het extract is vaak beschikbaar in poedervorm, waardoor het handig is voor gebruik in verschillende culinaire toepassingen, zoals smaakmodulatie in voedsel en dranken.
Potentiële gezondheidsvoordelen:Onderzoek suggereert dat wonderfruitextractpoeder potentiële gezondheidsvoordelen kan hebben, waaronder smaakverbetering, antioxiderende eigenschappen en potentiële toepassingen voor personen met smaakgerelateerde uitdagingen.
Sommige potentiële gezondheidsvoordelen van wonderfruitextractpoeder kunnen zijn:
Smaakverbetering:Het vermogen van wonderfruit om de smaakperceptie tijdelijk te veranderen, kan nuttig zijn voor mensen die de suikerinname willen verminderen door zure of zure voedingsmiddelen zoeter te laten smaken zonder suiker toe te voegen.
Antioxiderende eigenschappen:Miracle Fruit bevat antioxidanten zoals vitamine C, catechines en ellaginezuur, die kunnen helpen vrije radicalen te neutraliseren en oxidatieve stress in het lichaam kan verminderen.
Potentiële voordelen voor diabeteën:Het zoete effect van wonderfruit kan een natuurlijk alternatief bieden voor kunstmatige zoetstoffen voor personen met diabetes, hoewel meer onderzoek nodig is op dit gebied.
Eetluststimulatie:Sommige studies suggereren dat de smaakveranderende eigenschappen van wonderfruit mogelijk de eetlust kunnen stimuleren bij personen met smaakvervormingen of verminderde eetlust vanwege bepaalde medische aandoeningen.
Sommige van de productapplicatie -industrieën van Miracle Fruit Extract Powder kunnen zijn:
Eten en drank:Miracle Fruit Extract Powder kan worden gebruikt in de voedsel- en drankindustrie om de zoetheid van producten zonder toegevoegde suiker te verbeteren. Het kan ook worden gebruikt om de zuurheid van bepaalde ingrediënten te maskeren, wat leidt tot de ontwikkeling van nieuwe en innovatieve smaakprofielen in voedingsmiddelen en dranken.
Nutraceuticals en supplementen:Vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen en het natuurlijke zoetingseffect kan poeder van wondervruchten worden gebruikt bij de ontwikkeling van nutraceutische producten en voedingssupplementen die gericht zijn op personen die op zoek zijn naar natuurlijke alternatieven voor suiker en kunstmatige zoetstoffen.
Pharmaceuticals:De smaakmodificerende eigenschappen van wonderfruitextractpoeder kunnen in de farmaceutische industrie worden gebruikt om de smakelijkheid van orale medicijnen te verbeteren, met name voor pediatrische en geriatrische formuleringen, waardoor ze aangenamer worden om te consumeren.
Culinaire en gastronomie:Chef -koks en culinaire professionals kunnen wonderfruitextractpoeder opnemen in het creëren van unieke smakende menu's en ervaringen, waardoor onconventionele smaakcombinaties en nieuwe sensorische ervaringen voor consumenten mogelijk zijn.
Cosmetica en persoonlijke verzorging:De potentiële antioxiderende eigenschappen en natuurlijke samenstelling van wonderfruitextractpoeder kunnen het geschikt maken voor gebruik in natuurlijke huidverzorging en producten voor persoonlijke verzorging, zoals gezichtsmaskers en scrubs.
Onderzoek en ontwikkeling:De smaakmodificerende eigenschappen van Miracle Fruit Extract Powder maken het een onderwerp van belang voor onderzoekers en ontwikkelaars in de voedselwetenschappelijke en smaakindustrie, wat leidt tot een voortdurende verkenning van de potentiële toepassingen in verschillende producten.
Hier is een algemene overzicht van het stroomschema van het productieproces voor poeder van wonderfruitextract:
Oogsten:Het proces begint met het oogsten van rijp wonderfruit (synsepalum dulcificum) uit gecultiveerde plantages of wilde bronnen. De vruchten zijn zorgvuldig uitgezonden om kwaliteit en volwassenheid te waarborgen.
Wassen en sorteren:De geoogste vruchten worden gewassen en gesorteerd om puin, vuil of beschadigde vruchten te verwijderen. Deze stap is cruciaal om ervoor te zorgen dat alleen hoogwaardige vruchten worden gebruikt in de daaropvolgende verwerkingsfasen.
Extractie:Het rijpe wonderfruit ondergaat extractie om de actieve verbindingen te verkrijgen die verantwoordelijk zijn voor de smaakmodificerende eigenschappen van de vrucht, met name het eiwit dat Miraculin wordt genoemd. Verschillende extractiemethoden zoals oplosmiddelextractie of enzymatische extractie kunnen worden gebruikt om de gewenste verbindingen te isoleren.
Zuivering:De geëxtraheerde oplossing wordt vervolgens onderworpen aan zuiveringsprocessen om onzuiverheden, ongewenste verbindingen en andere stoffen te verwijderen. Dit kan filtratie, centrifugatie of andere zuiveringstechnieken inhouden om een schoon extract te verkrijgen.
Concentratie:Het gezuiverde extract kan worden geconcentreerd om het gehalte aan actieve verbindingen, zoals miraculine, in het eindproduct te vergroten. Concentratiemethoden kunnen verdamping, destillatie of andere concentratietechnieken omvatten.
Drogen:Het geconcentreerde extract wordt vervolgens gedroogd om vocht te verwijderen en om te zetten in poedervorm. Spraydrogen of vriesdrogen worden vaak gebruikte methoden om een fijn poeder te creëren uit het geconcentreerde vloeibare extract.
Kwaliteitscontrole:Gedurende het hele proces zijn strikte kwaliteitscontrolemaatregelen aanwezig om de zuiverheid, potentie en veiligheid van het wonderfruitextractpoeder te waarborgen. Dit kan testen inhouden op actieve samengestelde inhoud, microbiologische besmetting en andere kwaliteitsparameters.
Verpakking:Het gedroogde wonderfruitextractpoeder wordt vervolgens verpakt in geschikte verpakkingsmaterialen, zoals luchtdichte containers of zakjes, om het te beschermen tegen vocht, licht en zuurstof. De juiste labels- en opslaginstructies zijn op de verpakking opgenomen.
Opslag en distributie:Het verpakte wonderfruitextractpoeder wordt opgeslagen onder gecontroleerde omstandigheden om zijn houdbaarheid en kwaliteit te behouden. Het wordt vervolgens gedistribueerd naar verschillende industrieën voor gebruik in voedsel, drank, nutraceutisch, farmaceutisch en andere toepassingen.
Nadrukkelijk
Minder dan 100 kg, 3-5 dagen
Deur tot deur service gemakkelijk om de goederen op te halen
Over zee
Meer dan 300 kg, ongeveer 30 dagen
Port to Port Service Professional Clearance Makelaar nodig
Door de lucht
100 kg-1000kg, 5-7 dagen
Airport to Airport Service Professional Duidance Makelaar nodig
Miracle Fruit Extract Powderis gecertificeerd door ISO-, Halal- en Koosher -certificaten.
