Droge Chinese kaneelschors met lage pesticideresiduen
Gedroogde Chinese kaneelschors met een laag pesticideresidu verwijst naar kaneelschors die is geoogst en verwerkt met een minimaal gebruik van pesticiden. Dit resulteert in een aanzienlijk lager pesticideresidugehalte in vergelijking met conventioneel geteelde kaneel. De schors wordt vervolgens in kleine stukjes gesneden voor gemakkelijk gebruik in de keuken of als voedingssupplement. Dit type kaneel wordt vaak beschouwd als van hogere kwaliteit en veiliger voor consumptie.
Cassia-kaneel is afkomstig van de Cinnamomum cassia-boom, ook wel Cinnamomum aromaticum genoemd. De boom vindt zijn oorsprong in Zuid-China en staat ook bekend als Chinese kaneel.
Cassia-kaneel heeft doorgaans een donkerbruinrode kleur, dikkere stokjes en een grovere textuur dan Ceylonkaneel. Cassia-kaneel wordt beschouwd als van mindere kwaliteit. Het is erg goedkoop en de meest geconsumeerde soort ter wereld. Bijna alle kaneel die in supermarkten te vinden is, is van de cassia-variëteit.
Cassia wordt al lange tijd gebruikt in de keuken en in de traditionele Chinese geneeskunde. Ongeveer 95% van de olie bestaat uit cinnamaldehyde, wat cassia een zeer sterke, kruidige smaak geeft.
Gedroogde Chinese kaneelschors is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder:
1. Kaneelstokjes: Hele kaneelstokjes worden gemaakt van gedroogde kaneelschors en worden vaak gebruikt bij het koken, bakken en in dranken.
2. Gemalen kaneel: Kaneelstokjes kunnen tot een fijn poeder worden vermalen met een kruidenmolen of vijzel. Gemalen kaneel wordt veel gebruikt bij het bakken en koken en is een populaire specerij voor in de koffie.
3. Kaneelschilfers: Kaneelschors kan in kleine stukjes of schilfers worden gesneden en gebruikt in thee, potpourri en andere huismiddeltjes.
4. Kaneelolie: Kaneelschors kan worden gedestilleerd om de olie te winnen, die veelvuldig wordt gebruikt in aromatherapie, parfums en als smaakmaker.
| Algemene naam: | Biologische kaneelschors |
| Botanische naam: | Cinnamomum Cassia Presl |
| Latijnse naam: | Cinnamomi Cortex |
| Pinyin-naam: | Rou Gui |
| Gebruikt plantendeel: | Blaffen |
| Kwaliteitsnorm: | USDA Biologisch (NOP) |
| Specificatie: | Gesneden/Poeder/Nader te bepalen/Extractpoeder of -olie |
| Gebruik | Farmaceutische extractie, thee |
| Opslag | Bewaar op een schone, koele en droge plaats; uit de buurt van sterk en direct zonlicht. |
| Oogsten en verzamelen: | Cassia-bast wordt verzameld van augustus tot oktober. |
1. Hoge kwaliteit: Onze gedroogde Chinese kaneelschors met een laag pesticideresidu is van de hoogste kwaliteit en wordt rechtstreeks ingekocht bij betrouwbare en vertrouwde producenten.
2. Lage pesticideresiduen: Onze kaneelschors is zorgvuldig geoogst en verwerkt om lage pesticideresiduen te garanderen, waardoor het veilig is voor consumptie.
3. Authentieke Chinese kaneelschors: We betrekken onze kaneelschors uit China, het thuisland van de authentieke en traditionele Chinese kaneelschors.
4. Heerlijke smaak en aroma: Onze kaneelschors heeft een rijke en intense smaak die de smaak van gerechten en dranken verbetert, waardoor het een populair ingrediënt is bij het koken en bakken.
5. Gezondheidsvoordelen: Lage pesticideresiduen. Gedroogde Chinese kaneelschors heeft talrijke gezondheidsvoordelen, zoals ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen die helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en de hartgezondheid te ondersteunen.
6. Veelzijdig: Onze kaneelschors is veelzijdig en kan in diverse gerechten, dranken en recepten worden gebruikt, zoals thee, smoothies, desserts, curry's en meer.
7. Verpakking: Onze kaneelschors is verpakt in luchtdichte containers, waardoor de versheid en smaak behouden blijven.
Hieronder volgen enkele veelvoorkomende toepassingsgebieden van gedroogde Chinese kaneelschors:
1. Culinaire toepassingen: Gedroogde Chinese kaneelschors wordt veel gebruikt in de keuken, met name bij het bakken en koken. Het geeft gerechten een zoete en kruidige smaak en wordt vaak gebruikt in curry's, stoofschotels, soepen, taarten en desserts.
2. Dranken: Kaneelschors wordt vaak gebruikt voor het maken van thee, koffie en andere dranken. Het geeft een warme en aangename smaak aan dranken en is ook een veelvoorkomend ingrediënt in kruidige cider en warme chocolademelk.
3. Traditionele geneeskunde: Kaneelschors wordt al eeuwenlang gebruikt in de Chinese en Ayurvedische geneeskunde. Men gelooft dat het talrijke gezondheidsvoordelen biedt, zoals de behandeling van spijsverteringsproblemen, het verbeteren van de bloedsomloop, het verminderen van ontstekingen en het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
4. Persoonlijke verzorgingsproducten: Vanwege de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen wordt kaneelschors gebruikt in bepaalde persoonlijke verzorgingsproducten, zoals huidcrèmes, lotions en zepen. Men gelooft dat het de huidconditie verbetert en de tekenen van veroudering vermindert. 5. Voedingssupplementen: Kaneelschorsextracten worden gebruikt in voedingssupplementen. Men gelooft dat deze supplementen de bloedsuikerspiegel reguleren, de spijsvertering verbeteren en de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.
Of het nu om zee- of luchttransport gaat, wij verpakken de producten zo goed dat u zich geen zorgen hoeft te maken over de levering. We doen er alles aan om ervoor te zorgen dat u de producten in goede staat ontvangt.
Bewaring: Bewaar op een koele, droge en schone plaats. Bescherm tegen vocht en direct zonlicht.
Bulkverpakking: 25 kg/vat.
Levertijd: 7 dagen na uw bestelling.
Houdbaarheid: 2 jaar.
Opmerking: Ook maatwerk is mogelijk.
20 kg/doos
Versterkte verpakking
Logistieke beveiliging
Nadrukkelijk
Minder dan 100 kg, 3-5 dagen
Bezorgservice aan huis, makkelijk om de goederen op te halen.
Over zee
Meer dan 300 kg, ongeveer 30 dagen
Professionele douane-expediteur voor haven-tot-haven diensten gezocht
Per vliegtuig
100-1000 kg, 5-7 dagen
Professionele douane-expediteur voor luchthaven-luchthaventransport gezocht
De gedroogde Chinese kaneelschors met een laag gehalte aan pesticideresiduen is gecertificeerd volgens ISO2200, HALAL, KOSHER en HACCP.
