85% biologische erwteneiwitpeptiden
Biologische erwteneiwitpeptiden zijn een aminozuurverbinding, vergelijkbaar met eiwitten. Het verschil is dat eiwitten talloze aminozuren bevatten, terwijl peptiden doorgaans 2 tot 50 aminozuren bevatten. In ons geval bestaat het uit 8 basisaminozuren. We gebruiken erwten en erwteneiwit als grondstoffen en passen biosynthetische eiwitassimilatie toe om biologische erwteneiwitpeptiden te verkrijgen. Dit resulteert in gunstige gezondheidseigenschappen en maakt het tot een veilig functioneel voedingsingrediënt. Onze biologische erwteneiwitpeptiden zijn witte of lichtgele poeders die gemakkelijk oplossen en gebruikt kunnen worden in proteïneshakes, smoothies, cakes, bakproducten en zelfs voor cosmetische doeleinden. In tegenstelling tot soja-eiwit wordt het geproduceerd zonder gebruik van organische oplosmiddelen, omdat er geen olie uit hoeft te worden gewonnen.
| Productnaam | Erwteneiwitpeptide 85% |
| Oorsprong | China |
| Houdbaarheid | 24 maanden |
| Opslag | Bewaar op een droge en koele plaats. |
| Pakket | Nettogewicht 10 kg/zak, 7 ton in een 20FCL-container, 14 ton in een 40FCL-container. |
| Toepassingen | 1) Gezonde dranken, functionele dranken, melk, sportdranken, instantdranken 2) Gezonde en voedzame voeding, sportvoeding, natuurlijke voedingsingrediënten |
| Beschrijving | Erwteneiwitpeptide wordt uit erwten gewonnen door middel van een natuurlijke biochemische scheidingsmethode. Het biedt veel voedingswaarde en functionaliteit. Het bevat geen cholesterol en een bepaalde hoeveelheid aminozuren. |
| Samenstelling op basis van droge stof | |
| Eiwit (op droge basis g/100 g) | ≥85% |
| Peptide (op basis van droge stof, g/100 g) | ≥80% |
| Relatief moleculair gewicht (minder dan 5000 Dal) | ≥80% |
| Vocht | ≤7% |
| pH (10% oplossing) | 4-7 |
| Bulkdichtheid kg/L | 0,15-0,45 |
| As | ≤7% |
| As | ≤0,5 ppm |
| Cd | ≤0,5 ppm |
| Pb | ≤0,5 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm |
| Fysica lData | |
| Kleur | Lichtgeel en wit |
| Smaak en geur | Flauw |
| Microbiologie | |
| Totaal aantal borden | ≤10.000 CFU/g |
| Gist en schimmels | ≤50 CFU/g |
| Salmonella | Negatief |
| Escherichia coli | Negatief |
| Aminozuurgehalte | |
| Asparaginezuur | 11.88 |
| Threonine | 3.63 |
| Serine | 5.34 |
| Glutaminezuur | 21 |
| Proline | 4.35 |
| Glycine | 3.63 |
| Alanine | 3,96 |
| Valine | 4.12 |
| Cystine | 0,55 |
| Methionine | 0,85 |
| soleucine | 3.62 |
| Leucine | 6.93 |
| Tyrosine | 3.11 |
| Fenylalanine | 3,94 |
| Histidine | 2.4 |
| Trytophan | 0,38 |
| Lysine | 8.38 |
| Arginine | 9.22 |
| Totaal aantal aminozuren | 97.29 |
• Natuurlijk, niet-genetisch gemodificeerd eiwitpeptide op basis van erwten;
• Bevordert het wondgenezingsproces;
• Vrij van allergenen (soja, gluten);
• Helpt het verouderingsproces te vertragen;
• Houdt het lichaam in vorm en helpt bij de spieropbouw;
• Maakt de huid gladder;
• Voedingssupplement;
• Geschikt voor veganisten en vegetariërs;
• Gemakkelijk verteerbaar en opneembaar.
• Kan gebruikt worden als voedingssupplement;
• Eiwitdranken, cocktails en smoothies;
• Sportvoeding, spieropbouw;
• Wordt veelvuldig gebruikt in de geneeskunde;
• De cosmetische industrie produceert lichaamscrèmes, shampoos en zepen;
• Voor de verbetering van het immuunsysteem en de cardiovasculaire gezondheid, en voor de regulering van de bloedsuikerspiegel;
• Veganistisch eten.
Om biologische erwteneiwitpeptiden te produceren, worden een reeks stappen doorlopen om hun kwaliteit en zuiverheid te garanderen.
Het proces begint met erwteneiwitpoeder, dat grondig wordt gesteriliseerd bij een gecontroleerde temperatuur van 100 °C gedurende 30 minuten.
De volgende stap omvat enzymatische hydrolyse, wat resulteert in de isolatie van het erwteneiwitpoeder.
Bij de eerste scheiding wordt het erwteneiwitpoeder ontkleurd en ontgeurd met actieve kool, waarna de tweede scheiding plaatsvindt.
Het product wordt vervolgens door een membraanfilter geleid en er wordt een concentraat aan toegevoegd om de werkzaamheid te verhogen.
Tot slot wordt het product gesteriliseerd met een poriegrootte van 0,2 μm en vervolgens sproeidroogd.
De biologische erwteneiwitpeptiden zijn nu klaar om te worden verpakt en opgeslagen, waardoor een verse en efficiënte levering aan de eindgebruiker wordt gegarandeerd.
Bewaring: Bewaar op een koele, droge en schone plaats. Bescherm tegen vocht en direct zonlicht.
Bulkverpakking: 25 kg/vat.
Levertijd: 7 dagen na uw bestelling.
Houdbaarheid: 2 jaar.
Opmerking: Ook maatwerk is mogelijk.
10 kg/doos
Versterkte verpakking
Logistieke beveiliging
Nadrukkelijk
Minder dan 100 kg, 3-5 dagen
Bezorgservice aan huis, makkelijk om de goederen op te halen.
Over zee
Meer dan 300 kg, ongeveer 30 dagen
Professionele douane-expediteur voor haven-tot-haven diensten gezocht
Per vliegtuig
100-1000 kg, 5-7 dagen
Professionele douane-expediteur voor luchthaven-luchthaventransport gezocht
Biologische erwteneiwitpeptiden zijn gecertificeerd door USDA en EU (biologisch), en beschikken over BRC-, ISO-, HALAL- en KOSHER-certificaten.
Biologische erwtenproteïne is een populair plantaardig eiwitsupplement gemaakt van gele erwten. Het is een goede bron van essentiële aminozuren en is gemakkelijk verteerbaar. Biologische erwtenproteïne is een compleet eiwit, wat betekent dat het alle negen essentiële aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft voor een optimale gezondheid. Het is bovendien gluten-, zuivel- en sojavrij, waardoor het ideaal is voor mensen met allergieën of intoleranties voor deze veelvoorkomende allergenen.
Aan de andere kant zijn biologische erwteneiwitpeptiden afkomstig van dezelfde bron, maar ze worden anders verwerkt. Erwteneiwitpeptiden zijn kortere ketens van aminozuren die gemakkelijker door het lichaam worden opgenomen en benut. Hierdoor zijn ze gemakkelijker te verteren en een betere keuze voor mensen met spijsverteringsproblemen. Erwteneiwitpeptiden hebben mogelijk ook een hogere biologische waarde dan gewoon erwteneiwit, wat betekent dat ze effectiever door het lichaam worden gebruikt.
Kortom, biologisch erwteneiwit is een goede bron van plantaardige eiwitten die compleet en gemakkelijk verteerbaar is. Biologische erwteneiwitpeptiden worden gemakkelijker opgenomen en zijn mogelijk beter geschikt voor mensen met spijsverteringsproblemen of voor diegenen die op zoek zijn naar een eiwitsupplement van hogere kwaliteit. Uiteindelijk komt het neer op persoonlijke voorkeur en individuele behoeften.
A: Biologische erwteneiwitpeptiden zijn een soort eiwitsupplement gemaakt van biologische gele erwten. Ze worden verwerkt tot poeder en bevatten een hoge concentratie aminozuren, de bouwstenen van eiwitten.
A: Ja, biologische erwteneiwitpeptiden zijn een veganistische eiwitbron, omdat ze gemaakt zijn van plantaardige ingrediënten.
A: Erwteneiwitpeptiden zijn van nature glutenvrij, sojavrij en zuivelvrij, waardoor ze een goede optie zijn voor mensen met voedselintoleranties of -allergieën. Sommige poeders kunnen echter sporen van andere allergenen bevatten als gevolg van kruisbesmetting tijdens de verwerking, dus het is belangrijk om het etiket zorgvuldig te controleren.
A: Ja, biologische erwteneiwitpeptiden zijn over het algemeen gemakkelijk te verteren en op te nemen door het lichaam. Ze veroorzaken ook minder snel maag-darmklachten dan sommige andere soorten eiwitsupplementen.
A: Eiwitpeptiden uit erwten kunnen een nuttig hulpmiddel zijn bij gewichtsverlies, omdat ze de spiergroei en het spierherstel kunnen ondersteunen, wat de stofwisseling kan stimuleren en de lichaamssamenstelling kan verbeteren. Ze moeten echter wel worden gebruikt in combinatie met een gezond dieet en lichaamsbeweging, en niet als enige methode om af te vallen.
A: De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten varieert afhankelijk van leeftijd, geslacht en activiteitsniveau. Over het algemeen zouden volwassenen moeten streven naar een inname van minimaal 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag. Het is raadzaam om met een zorgverlener of diëtist te overleggen om uw specifieke eiwitbehoefte te bepalen.
