Vlierbessensapconcentraat met hoge brixwaarde
Concentraat van vlierbessensapis een geconcentreerde vorm van het sap gewonnen uit vlierbessen. Vlierbessen zijn donkerpaarse vruchten die rijk zijn aan antioxidanten en bekend staan om hun potentiële gezondheidsvoordelen. Het wordt gemaakt door het sap uit verse of bevroren vlierbessen te persen en te extraheren en het vervolgens te verkleinen tot een dikkere, krachtigere vorm. Dit concentratieproces zorgt voor een hogere concentratie aan voedingsstoffen en actieve stoffen in vlierbessen. Het wordt vaak gebruikt als voedingssupplement, als ingrediënt in verschillende voedingsmiddelen en dranken, of als een natuurlijk middel ter ondersteuning van het immuunsysteem en algeheel welzijn. Het kan worden gemengd met water of andere vloeistoffen om een kant-en-klaar vlierbessensap te maken, of worden gebruikt in smoothies, thee, siropen of andere recepten.
● PRODUCT: Biologisch vlierbessensapconcentraat
● INGREDIËNTENVERKLARING: Biologisch vlierbessensapconcentraat
● SMAAK: Volle smaak en typisch voor vlierbessensapconcentraat van goede kwaliteit. Vrij van verschroeide, gefermenteerde, gekarameliseerde of andere ongewenste smaken.
● BRIX (DIRECT BIJ 20ºC): 65 +/- 2
● BRIX GECORRIGEERD: 63,4 - 68,9
● ZUURHEID: 6,25 +/- 3,75 als appelzuur
● PH: 3,3 - 4,5
● SPECIFIEK ZICHT: 1,30936 - 1,34934
● CONCENTRATIE BIJ ENKELE STERKTE: ≥ 11,00 Brix
● RECONSTITUTIE: 1 deel Biologisch Vlierbessensapconcentraat 65 Brix plus 6,46 delen water
● GEWICHT PER GALLON: 11,063 lbs. per gallon
● VERPAKKING: Stalen vaten, polyethyleen emmers
● OPTIMALE OPSLAG: Minder dan 0 graden Fahrenheit
● AANBEVOLEN HOUDBAARHEID (DAGEN)*: Bevroren (0° F)1095
● Gekoeld (38° F):30
● Opmerkingen: Het product kan onder gekoelde en bevroren omstandigheden kristalliseren. Door roeren tijdens het verwarmen worden de kristallen terug in de oplossing gedwongen.
● MICROBIOLOGISCH:
Gist < 200 Schimmel < 200 Totaal kiemgetal < 2000
● ALLERGENEN: Geen
Hier zijn enkele algemene productkenmerken die Bioway zou kunnen benadrukken voor het vlierbessensapconcentraat:
Hoogwaardige inkoop:Bioway zorgt ervoor dat het vlierbessensapconcentraat wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde vlierbessen van topkwaliteit. Dit zorgt voor een product dat rijk is aan voedingsstoffen en vrij is van kunstmatige toevoegingen.
Geconcentreerde potentie:Het vlierbessensapconcentraat van Bioway-groothandel wordt verwerkt tot een hooggeconcentreerde vorm van vlierbessensap. Dit betekent dat een kleine hoeveelheid concentraat een krachtige dosis vlierbessengoedheid kan opleveren.
Nutritionele voordelen:Vlierbessen staan bekend om hun hoge gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Het vlierbessensapconcentraat van Bioway behoudt de gunstige eigenschappen van vlierbessen en biedt een gemakkelijke manier om deze voedingsstoffen in de dagelijkse routine op te nemen.
Veelzijdigheid:Het vlierbessensapconcentraat van Bioway kan in verschillende toepassingen worden gebruikt, zoals dranken, voedingsproducten of doe-het-huismiddeltjes. De geconcentreerde vorm maakt eenvoudige aanpassing en het creëren van verschillende recepten mogelijk.
Handige verpakking:Het vlierbessensapconcentraat is verpakt in een gebruiksvriendelijke verpakking, waardoor het gemakkelijk te hanteren en te bewaren is. Bioway-groothandel kan opties bieden voor verschillende flesgroottes of verpakkingsformaten, afhankelijk van de behoeften van hun klanten.
Natuurlijk en puur:Het vlierbessensapconcentraat van Bioway is gemaakt zonder gebruik van kunstmatige smaak-, kleur- of bewaarmiddelen. Het biedt een natuurlijke en pure vorm van vlierbessensap die aansluit bij de vraag van de consument naar schone en gezonde producten.
Vlierbessensapconcentraat, gemaakt van hoogwaardige vlierbessen, kan verschillende potentiële gezondheidsvoordelen bieden:
Ondersteuning van het immuunsysteem:Vlierbessen zijn rijk aan antioxidanten, vitamines (zoals vitamine C) en andere verbindingen die een gezond immuunsysteem kunnen helpen ondersteunen. Ze worden traditioneel gebruikt om verkoudheid en griep te helpen voorkomen en beheersen.
Antioxiderende eigenschappen:Vlierbessen bevatten flavonoïden, waaronder anthocyanen, krachtige antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen oxidatieve stress en ontstekingen. Antioxidanten spelen een rol bij het verminderen van het risico op chronische ziekten en het bevorderen van de algehele gezondheid.
Hartgezondheid:Sommige onderzoeken suggereren dat vlierbessen een positieve invloed kunnen hebben op de gezondheid van het hart. De antioxidanten in vlierbessen kunnen het LDL-cholesterolgehalte ("slechte") helpen verlagen en de bloedstroom verbeteren, wat kan bijdragen aan een gezonder cardiovasculair systeem.
Verlichting van verkoudheid en griep:Vlierbessen worden vaak gebruikt om de symptomen van verkoudheid en griep te verlichten, zoals hoesten, congestie en keelpijn. De natuurlijke stoffen in vlierbessen kunnen de duur en ernst van deze symptomen helpen verminderen.
Spijsvertering:Vlierbessen staan bekend om hun milde laxerende en diuretische effecten, die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering en regelmatige stoelgang. Ze kunnen ook ontstekingsremmende eigenschappen hebben die spijsverteringsongemakken kunnen helpen verzachten.
Het is belangrijk op te merken dat hoewel vlierbessensapconcentraat potentiële gezondheidsvoordelen kan bieden, het niet mag worden beschouwd als vervanging voor medisch advies of voorgeschreven behandelingen. Als u specifieke gezondheidsproblemen heeft, kunt u het beste een arts raadplegen voordat u een nieuw supplement in uw routine opneemt.
Vlierbessensapconcentraat heeft een breed scala aan potentiële toepassingsgebieden vanwege de voedingsvoordelen en veelzijdige aard ervan. Hier zijn enkele veelvoorkomende producttoepassingsvelden voor vlierbessensapconcentraat:
Dranken:Vlierbessensapconcentraat kan worden gebruikt als ingrediënt in verschillende dranktoepassingen, zoals sappen, smoothies, cocktails en mocktails. Het voegt een uniek smaakprofiel en voedingsstimulans toe aan deze dranken.
Voedingsmiddelen:Vlierbessensapconcentraat kan worden toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals jam, gelei, sauzen, siropen, desserts en gebak. Het voegt een natuurlijke fruitige smaak toe en kan de voedingswaarde van deze producten verhogen.
Voedingssupplementen:Vlierbes staat bekend om zijn potentiële immuunversterkende eigenschappen. Daarom kan vlierbessensapconcentraat worden gebruikt als ingrediënt in voedingssupplementen zoals capsules, tabletten, gummies of poeders die gericht zijn op immuunondersteuning.
Natuurlijke remedies:Vlierbes wordt traditioneel gebruikt vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen. Vlierbessensapconcentraat kan worden verwerkt in zelfgemaakte remedies zoals kruidentincturen, kruidenthee of vlierbessensiroop vanwege de potentiële immuunondersteunende eigenschappen.
Culinaire toepassingen:Vlierbessensapconcentraat kan worden gebruikt in culinaire toepassingen zoals dressings, marinades, glazuren en vinaigrettes om een unieke en pittige fruitige smaak toe te voegen.
Huidverzorgingsproducten:Vanwege hun antioxiderende eigenschappen worden vlierbessen gebruikt in huidverzorgingsproducten. Vlierbessensapconcentraat kan worden verwerkt in gezichtsmaskers, serums, crèmes en lotions voor mogelijke voordelen voor de huid.
Het productieproces van vlierbessensapconcentraat bestaat doorgaans uit verschillende stappen:
Oogsten:Vlierbessen worden geoogst wanneer ze hun maximale rijpheid bereiken, meestal in de late zomer of vroege herfst. De bessen worden met de hand geplukt of machinaal uit de struiken geoogst.
Sorteren en schoonmaken:De geoogste vlierbessen worden gesorteerd om eventuele onrijpe of beschadigde bessen te verwijderen. Vervolgens worden ze grondig gereinigd om vuil, puin en andere onzuiverheden te verwijderen.
Vermalen en maceratie:De schoongemaakte vlierbessen worden geplet of geperst om het sap te extraheren. Dit kan gedaan worden met behulp van een mechanische pers of door de bessen te macereren en het sap op natuurlijke wijze te laten uitlekken.
Warmtebehandeling:Het geëxtraheerde sap wordt doorgaans op een specifieke temperatuur verwarmd om eventuele micro-organismen te elimineren en de houdbaarheid van het eindproduct te verlengen. Deze stap, bekend als pasteurisatie, helpt de veiligheid van het sapconcentraat te garanderen.
Concentratie:Het sap wordt vervolgens verder verwerkt om het watergehalte te verwijderen en de concentratie van de heilzame verbindingen te verhogen. Dit kan via verschillende methoden worden gedaan, zoals vacuümverdamping of vriesconcentratie.
Filtratie:Het geconcentreerde sap wordt gefilterd om eventuele resterende vaste stoffen en onzuiverheden te verwijderen, wat resulteert in een helder en puur sapconcentraat.
Verpakking:Zodra het filtratieproces is voltooid, wordt het vlierbessensapconcentraat in luchtdichte containers verpakt om de versheid en kwaliteit te behouden. Het is belangrijk om de juiste verpakkingsmaterialen te gebruiken om het concentraat te beschermen tegen licht en zuurstof, waardoor de voedingswaarde ervan kan afnemen.
Opslag en distributie:Het verpakte vlierbessensapconcentraat wordt koel en droog bewaard, zodat de kwaliteit behouden blijft. Het wordt vervolgens gedistribueerd naar detailhandelaren of fabrikanten voor gebruik in verschillende producten, zoals dranken, supplementen of culinaire toepassingen.
Het is vermeldenswaard dat verschillende fabrikanten variaties kunnen hebben in hun productieprocessen, maar de bovenstaande stappen geven een algemeen overzicht van hoe vlierbessensapconcentraat doorgaans wordt gemaakt.
Nadrukkelijk
Onder 100 kg, 3-5 dagen
Deur tot deur service, eenvoudig om de goederen op te halen
Over zee
Over300 kg, rond 30 dagen
Haven-tot-haven service professionele opruimingsmakelaar nodig
Per lucht
100 kg-1000 kg, 5-7 dagen
Luchthaven-naar-luchthavenservice professionele opruimingsmakelaar nodig
Vlierbessensapconcentraat met hoge brixwaardeis gecertificeerd door biologische, BRC-, ISO-, HALAL-, KOSHER- en HACCP-certificaten.
Vlierbessensapconcentraat en vlierbessensap zijn beide afkomstig van de vlierbessenvrucht, maar er zijn enkele verschillen tussen de twee:
Concentratie: Zoals de naam al doet vermoeden is vlierbessensapconcentraat geconcentreerder dan vlierbessensap. Het concentratieproces omvat het verwijderen van een aanzienlijk deel van het watergehalte uit het sap, wat resulteert in een krachtigere en gecondenseerde vorm van het sap.
Smaak en zoetheid: Vlierbessensapconcentraat heeft doorgaans een intensere en geconcentreerdere smaak vergeleken met vlierbessensap. Het kan ook iets zoeter zijn door de hogere concentratie natuurlijke suikers.
Houdbaarheid: Vlierbessensapconcentraat is over het algemeen langer houdbaar dan vlierbessensap. Het concentratieproces helpt het sap te bewaren en de versheid ervan te verlengen, waardoor het voor een langere periode kan worden bewaard.
Veelzijdigheid: Vlierbessensapconcentraat wordt vaak gebruikt als ingrediënt in verschillende producten, zoals dranken, jam, siropen en voedingssupplementen. Het wordt vaak gebruikt als natuurlijke smaak- of kleurstof. Vlierbessensap wordt daarentegen doorgaans geconsumeerd als een op zichzelf staande drank of gebruikt in recepten waarin het sap nodig is.
Dosering: Vanwege de geconcentreerde aard kan vlierbessensapconcentraat kleinere porties nodig hebben in vergelijking met vlierbessensap. De aanbevolen dosering kan variëren afhankelijk van het product en merk, dus het is belangrijk om de meegeleverde instructies te volgen.
Houd bij de keuze tussen vlierbessensapconcentraat en vlierbessensap rekening met factoren zoals uw specifieke behoeften, het beoogde gebruik en persoonlijke voorkeuren. Beide opties kunnen de gezondheidsvoordelen bieden die gepaard gaan met vlierbessen, zoals immuunondersteuning en antioxiderende eigenschappen.
Hoewel vlierbessensapconcentraat verschillende voordelen biedt, zijn er ook enkele mogelijke nadelen waarmee u rekening moet houden:
Kosten: Vlierbessensapconcentraat kan duurder zijn dan andere vormen van vlierbessenproducten, zoals gedroogde vlierbessen of vlierbessensiroop. Het concentratieproces vereist extra stappen en middelen, wat kan bijdragen aan een hoger prijsniveau.
Intensiteit: De geconcentreerde aard van vlierbessensapconcentraat betekent dat het een sterke en krachtige smaak kan hebben. Sommige mensen vinden de smaak misschien overweldigend of niet naar hun zin, vooral als ze de voorkeur geven aan mildere smaken.
Verdunningsvereiste: Vlierbessensapconcentraat moet vóór consumptie worden verdund. Deze extra stap kan voor sommige mensen lastig of tijdrovend zijn, vooral als ze de voorkeur geven aan een kant-en-klare optie.
Potentiële allergeniciteit: Vlierbessen en vlierbessenproducten, inclusief sapconcentraat, kunnen bij sommige personen allergieën of bijwerkingen veroorzaken. Als u een bekende allergie heeft voor vlierbessen of ander soortgelijk fruit, is het belangrijk om voorzichtig te zijn en een arts te raadplegen voordat u vlierbessensapconcentraat consumeert.
Beperkte houdbaarheid na opening: Eenmaal geopend kan vlierbessensapconcentraat een kortere houdbaarheid hebben in vergelijking met ongeopende flessen. Het is essentieel om de opslaginstructies zorgvuldig te volgen om bederf te voorkomen en de productkwaliteit te garanderen.
Zoals bij elk voedingssupplement of natuurlijk product is het belangrijk om rekening te houden met individuele gevoeligheden en mogelijke allergieën, en een arts te raadplegen voordat u vlierbessensapconcentraat in uw routine opneemt.
